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１分で分かる味噌の歴史、レッツ・スタート！ 味噌の原点だとされる「醤（ […]
年: 2021年
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１分で分かる！お米の歴史
１分で分かるお米の歴史、レッツ・スタート！ 日本のお米の […]
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１２月１日、スタバが環境に配慮した「グリーナーストア」日本１号店を皇居外苑にオープン！環境負荷低減の実証実験も
２０２１年１２月１日（水）、「スターバックス コーヒー 皇居外苑 和田 […]
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みどり農園で柿・みかん狩りをして来た！しいたけも美味【井手町】
「観光農園みどり農園」（京都府綴喜郡井手町多賀小払）で柿・みかん狩りを […]
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１分で分かる！お醤油の歴史
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クイズ：結婚披露宴の「おひろめ」の語源だと伝わる食べ物は？ひろうす／黒豆／昆布
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クイズ：「世界一重い」とギネス認定された鹿児島県の野菜は何？
クイズ：「世界一重い」とギネスに認定された、鹿児島県で栽培されている野 […]
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八幡の歴史を楽しみながら歩こう！１０月２３日・２４日、「松花堂ウォーク」が開催予定【八幡市】
１０月２３日（土）・２４日（日）、京都府八幡市で「松花堂ウォーク」が開 […]
コラム
減塩のコツ ー味を感じるしくみー【コラム／京都文教短期大学 田中教授】
減塩のために酢やレモンなどの酸味、唐辛子やカレー粉などの香辛料を使うこ […]