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みどり農園で柿・みかん狩りをして来た！しいたけも美味【井手町】
「観光農園みどり農園」（京都府綴喜郡井手町多賀小払）で柿・みかん狩りを […]
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豆知識
１分で分かる！お醤油の歴史
１分で分かるお醤油の歴史、レッツ・スタート！ お醤油のル […]
豆知識
クイズ：結婚披露宴の「おひろめ」の語源だと伝わる食べ物は？ひろうす／黒豆／昆布
クイズ：結婚披露宴の「おひろめ」の語源だと伝わる食べ物は次のうちどれで […]
豆知識
１分で分かる！みりんの歴史
１分で分かるみりんの歴史、レッツ・スタート！ みりんの起 […]
豆知識
クイズ：「世界一重い」とギネス認定された鹿児島県の野菜は何？
クイズ：「世界一重い」とギネスに認定された、鹿児島県で栽培されている野 […]
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八幡の歴史を楽しみながら歩こう！１０月２３日・２４日、「松花堂ウォーク」が開催予定【八幡市】
１０月２３日（土）・２４日（日）、京都府八幡市で「松花堂ウォーク」が開 […]
コラム
減塩のコツ ー味を感じるしくみー【コラム／京都文教短期大学 田中教授】
減塩のために酢やレモンなどの酸味、唐辛子やカレー粉などの香辛料を使うこ […]
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塩分３０％オフの「ハッピーターン」を発見！さっそく食べてみた【実食／イオンモール高の原（食品売場）】
ハッピーターンって美味しいですよね～。 先日イオンモール高の原の食品売 […]
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和束の茶畑オーナー制度も！「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の事例いろいろ
２０２１年７月、農林水産省が「食から日本を考える。ニッポンフードシフト […]
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源氏物語のまちを歩こう！１０月１日～１１月３０日、「源氏ろまん2021 宇治十帖スタンプラリー～スマホで巡る～」が開催中【宇治市】
１０月１日（金）～１１月３０日（火）、「源氏物語のまち」宇治で「源氏ろ […]