豆知識
「クッキーには塩が入ってる？」など、塩（塩分）にまつわるクイズ！（幼稚園・保育園児さん向け）【京都文教短期大学】
海の水には塩が入っている。〇か×か。答え：〇 クッキーには塩が入っているでしょうか？ ①入っている ②入っていない答え：入っている ※ク […]
月: 2023年1月
NEWS
直売専門苺農園「千花（ちはな）」が新規オープン！いちご狩り「ベリーファーム宇治」の姉妹農園【宇治市】
２０２３年１月７日（土）、直売専門苺農園「千花（ちはな）」（京都府宇治市槇島町北内１５１－１）が新規オープンしました！いちご狩りの「ベリーファーム宇治」（京都府宇治市槇島町幡貫１４３）の姉妹農園で、直売専門のお店です。 […]
NEWS
農林水産省による「2022年農業技術10大ニュース」！アプリやAIの活用、振動・超音波の応用も
農林水産省による「2022年農業技術10大ニュース」（農業技術クラブ加盟会員による投票を得て選定）の内容は次のとおりでした！ １．メタンの産生が少ない牛に特徴的な、新種の細菌を発見 メタン産生量の少ない乳用牛の第一胃から […]
気になる商品
アル・プラザ醍醐の近くにオープンした「京都 壺焼き芋 お蜜はん」に行ってきた！【伏見区】
２０２２年１１月２４日（木）、アル・プラザ醍醐の近くに「京都 壺焼き芋 お蜜はん」（京都府伏見区醍醐大構町）がオープン！あま～いお芋を求めてレッツ・ゴー！ （記事の内容は２０２２年１２月１４日時点のものです。） ねっとり […]
NEWS
１月２３日、「ヘルス博KYOTO2022」が開催予定！
２０２３年１月２３日（月）、京都産業会館ホール（京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町）で「ヘルス博KYOTO2022」が開催される予定です。 主な内容は、健康づくりに関する展示や会社の健康経営サポートなど。 オープニングト […]
豆知識
１分で分かる！干物の歴史
１分で分かる干物の歴史、レッツ・スタート！ 奈良時代、干物は献上物の１つでした。 当時は輸送手段が発達していなかったため日本全国の魚を都に納めるのが難しく、干物にして保存性を高めていたようです。 小魚の丸干 […]
体験
京都府山城エリアのいちご狩りスポット８選【宇治市・八幡市・精華町・久御山町／２０２３年版】
京都府山城エリアでいちご狩りができるスポットをまとめてみました。宇治市・八幡市・精華町・久御山町から８ヶ所をご紹介しますね！ （※２０２３年１月７日時点でいちご狩りがまだ始まっていない農園さんの情報も含みます。） &nb […]
豆知識
１月６日は「佐久鯉誕生の日」。長野県の佐久鯉は、大阪府の淀川からやって来た！
１月６日は「佐久鯉（さくこい）誕生の日」です！ １７４６年１月６日、篠澤佐吾衛門包道（ささざわさごえもんかねみち）が伊勢神宮の福島神主へ佐久鯉料理を献上したという話が残っていて、これが佐久鯉の最古の記録だと言われている事 […]
豆知識
「スポーツドリンクに塩分は含まれてる？」など、塩（塩分）にまつわるクイズ！【京都文教短期大学】
スポーツドリンクに塩分は含まれている。〇か×か？ ①〇 ②×答え①〇 具が少ない味噌汁と具の多い味噌汁を比べると、どちらの塩分が高いでしょう？ A. 具が少ない味噌汁 B. 具の […]