豆知識
８月３１日は「野菜の日」！
今日は８月３１日、「野菜の日」です！ 「野菜の日」は１９８３年、食料品流通改善協会などが制定。 他にも野菜の日はたくさんあるんですよ！ 定めた団体なども様々で、何だか野菜にまつわるストーリーを感じます。 ３月２日「春のサ […]
月: 2023年8月
体験
１１月１１日、京都最大級のお菓子のミュージアム「atelier京ばあむ」がオープン予定！工場見学やバームクーヘン作りも！【京都市南区】
２０２３年１１月１１日（土）、京都で最大級となるお菓子のミュージアム「atelier京ばあむ」（京都府京都市南区西九条高畠町） がグランドオープン予定となっています！ 場所はこのあたり 「株式会社美十」京都本社のとなりで […]
気になる商品
最高ランクの「特A」に輝いたお米！JA京都やましろ「宇治茶の郷」で販売されてた、京都府・山城産ヒノヒカリを食べてみた！
JA京都やましろ「宇治茶の郷」（京都府綴喜郡宇治田原町大字郷之口中林１２）で販売されていた京都府・山城産のヒノヒカリを食べてみました！ （記事の内容は２０２３年７月２５日時点のものです。）それがこちら！ 「やましろの恵」 […]
体験
「おさぜん農園」が夏いちごの栽培に成功！８月１５日から、京都府八幡市で初の「夏のいちご摘み」が始まるみたい！
観光農園「おさぜん農園」が、夏いちごの栽培に成功されました！ ２０２３年８月１５日（火）からは、夏のいちご摘み体験が始まる予定。 一般的ないちごの摘み取りシーズンは１２月頃～６月頃ですが、今回「京都府八幡市で初めて８月に […]
NEWS
いつものお食事をやわらかくできる「デリソフター」が、自宅で試せるようになったみたい！美味しさ、見た目はそのままに。
２０２３年７月２０日（木）、ギフモ株式会社（京都市下京区）は、やわらか食調理家電「DeliSofter（デリソフター）」を「ゲオあれこれレンタル」でレンタル開始すると発表しました！ デリソフターはお食事を噛んだり飲み込ん […]
コラム
減塩のこつ ：天然塩でも控えめに【コラム／京都文教短期大学 田中教授】
「天然塩にはミネラルが豊富に含まれているので身体に良く、減塩に向いていますか」と聞かれることがあります。確かに、精製されていない天然塩にはマグネシウムなどのミネラルが含まれており、まろやかで深い味わいを感じられる商品が多 […]