Articles by HEALATHO

今日は８月３１日、「野菜の日」です！ 「野菜の日」は１９８３年、食料品流通改善協会などが制定。 他にも野菜の日はたくさんあるんですよ！ 定めた団体なども様々で、何だか野菜にまつわるストーリーを感じます。 ３月２日「春のサ […]

JA京都やましろ「宇治茶の郷」（京都府綴喜郡宇治田原町大字郷之口中林１２）で販売されていた京都府・山城産のヒノヒカリを食べてみました！ （記事の内容は２０２３年７月２５日時点のものです。）それがこちら！ 「やましろの恵」 […]

「天然塩にはミネラルが豊富に含まれているので身体に良く、減塩に向いていますか」と聞かれることがあります。確かに、精製されていない天然塩にはマグネシウムなどのミネラルが含まれており、まろやかで深い味わいを感じられる商品が多 […]

塩分３０%カット（※）の日清食品「カップヌードル 塩分控えめPRO 1日分のカルシウム＆ビタミンD カレー」が気になる～！ ※日清食品「カップヌードル カレー」比と思っていたら、「PLANT 木津川店」で発見したので買っ […]

クイズ：「さくら」は馬肉、「もみじ」は鹿肉を指しますが、「山くじら」は何を指すでしょうか？ ①猪肉 ②ふぐ ③スッポン 答えは次の会話に出てきます。 というわけで、答えは①「猪肉」でした。 ※「山くじら」は猪肉だけでなく […]

毎日の食事づくりは大変ですね。忙しくて調理ができない方もおられるでしょう。そんなときの強い味方が市販の惣菜です。市販の惣菜は、濃いめの味付けになっていることが多いので、選び方や食べ方を少し工夫してみましょう。 まず、惣菜 […]