豆知識

もともとハロウィンはケルト人（古代ヨーロッパの人種）のお祭だったらしい。 ケルト人にとって１年の終わりにあたる１０月３１日の夜、「死者の魂」がこの世にやって来ると信じられていた。 どこか日本の「お盆」を思わせる話だが、ハ […]

１０月１５日は「きのこの日」！ 「日本特用林産振興会」が、きのこについての正しい知識を普及するなどの目的で制定された記念日です。 １年を通してきのこが１番多く取り扱われるのが１０月だそうで、そんな１０月のなかば、１５日に […]

９月１０日は「苦汁（にがり）の日」！ 無機ミネラル総合メーカー「赤穂化成株式会社」（兵庫県赤穂市）の申請により、にがりの魅力を多くの人に知ってもらうために制定された日です。 「苦汁」から「９（く）１０（じゅう）」の日付（ […]

今回は消防庁の地震防災マニュアルからクイズを５問、出題します。〇か×で答えてくださいね！ １．キッチンでシチューを煮込んでいる時に地震が！「火、早よ消しに行かな火事になる！」とコンロへ向かう。 ２．デパートで買い物中に地 […]

今日は８月３１日、「野菜の日」です！ 「野菜の日」は１９８３年、食料品流通改善協会などが制定。 他にも野菜の日はたくさんあるんですよ！ 定めた団体なども様々で、何だか野菜にまつわるストーリーを感じます。 ３月２日「春のサ […]

クイズ：「さくら」は馬肉、「もみじ」は鹿肉を指しますが、「山くじら」は何を指すでしょうか？ ①猪肉 ②ふぐ ③スッポン 答えは次の会話に出てきます。 というわけで、答えは①「猪肉」でした。 ※「山くじら」は猪肉だけでなく […]

～「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日～ ということで、７月６日は「サラダ記念日」！ １９８７年に俵万智氏が発表した「サラダ記念日」の有名な一首です。 サラダにまつわる記念日は、ほかにも色々あるんです […]

日本のからあげの起源となった食べ物が、宇治の萬福寺（黄檗宗大本山萬福寺／京都府宇治市五ケ庄三番割３４）にあるって知ってましたか？ 江戸時代に黄檗宗の教えが中国から日本に伝来しましたが、その際に普茶料理も日本に伝わりました […]

熱中症は子供から高齢の方まで、誰でもかかる危険性があります。今回は「環境省熱中症予防情報サイト」の情報をもとに、熱中症の予防方法、症状、対策について気になる点をまとめてみました。ぜひお役立て下さいね！（もっと詳しく知りた […]

農業に関する用語について、まとめてみました！ ※こちらの記事では「よ」「ら」「り」「れ」「ろ」「わ」から始まる言葉をご紹介しています。 養液栽培 土を使わず、肥料を水に溶かして作物の根に与える栽培方法。水耕栽培など。 葉 […]