「あんこに塩を少し入れるとどうなる？」など、塩（塩分）にまつわるクイズ！【京都文教短期大学】

ハンバーグを作る時、どちらが味を濃く感じるでしょう。

A:調味料を加えてから焼く（ソースなし）　B:調味料を加えずに焼いてから調味料をかける

答え:B

 

 

あんこを作るとき、塩を少量加えるとどうなるでしょう？

A.しょっぱくなる　B.甘くなる　C.酸っぱくなる

答え:B. 甘くなる

 

 

薄味にしてもおいしく食べるためには、どのような野菜を入れたら良いでしょう？

A.大根　B.人参　C.ねぎ

答え:C. ねぎ

 

 

※クイズの内容は京都文教短期大学の学生さんが作成されました。