コラム 減塩のコツ :乳製品を利用して【コラム/京都文教短期大学 田中教授】 2023年12月31日 HEALATHO 減塩を意識した料理の仕上げで、物足りなさを感じることはありませんか。そんな時、乳製品を加えてみてください。まろやかさとコクが増して、味がぐっとよくなります。まずは、味噌汁で試してみましょう。味噌を溶き入れる際に、味噌と同 […]
気になる商品 「手造り枯木(こぼく)ゆずぽんず」を買ってみた!樹齢100年超の柚子果汁を使用【ライフ 寺田店】 2023年12月30日 HEALATHO 今回ご紹介するのは「株式会社カネトシ」(兵庫県三木市別所町高木592-2)の「手造り枯木(こぼく)ゆずぽんず」です! 樹齢100年超の柚子果汁が使用されているという、驚きのポン酢に興味津々。 それがこちらです! 購入した […]
豆知識 アメリカではクリスマスにチキンもケーキも食べない!など「クリスマスの豆知識3選」 2023年12月24日 HEALATHO 今日は12月24日!というわけで、今回は「クリスマスの豆知識3選」をお届けします。ちょっぴりクリスマスの見方が変わるかもしれませんよ~。ではでは早速、ヒア・ウィ・ゴー! 1.クリスマスって何? 12月25日はクリスマスで […]
気になる商品 埼玉県「弓削多醤油」の有機しょうゆを城陽市で発見!明治時代からの木桶で発酵・熟成【ライフ 寺田店】 2023年12月14日 HEALATHO 今回ご紹介するのは「弓削多醤油株式会社」(埼玉県坂戸市多和目475)の有機しょうゆ! 有機JAS認定のお醤油で、木桶で発酵・熟成させるなどこだわり製法でつくられています。 それがこちら! 購入したのは「ライフ 寺田店」( […]
NEWS 2024年2月25日、「第38回宇治川マラソン大会」が開催予定!現在エントリーを受付中【宇治市】 2023年12月4日 HEALATHO 2024年2月25日(日)、「第38回宇治川マラソン大会」(京都府宇治市)が開催予定となっています!種目は「ハーフマラソン」「10km」「5km」。 現在エントリー受付中です。 興味のある方はぜひ参加してみてはいかがでし […]
NEWS 12月2日、「おさぜん農園」でいちご狩りが始まるみたい!関西最速級【京都府八幡市/2023】 2023年11月28日 HEALATHO 2023年12月2日(土)、「おさぜん農園」(京都府八幡市内里菅井339)で今シーズンのいちご狩りが開始予定となっています!関西最速級! 「おさぜん農園」さんでは、次の品種などが楽しめます。(品種はハウスによって異なりま […]
NEWS 11月26日、「BOOKOFF SUPER BAZAAR」で規格外の和歌山産みかんつめ放題イベントが実施予定!食品ロス削減に貢献【京都市伏見区】 2023年11月25日 HEALATHO 2023年11月26日(日)、「BOOKOFF SUPER BAZAAR 1号京都伏見店」(京都府京都市伏見区横大路芝生)で、和歌山県産みかんがつめ放題できるイベントが実施予定となっています!こちらのイベントは食品ロス削 […]
気になる商品 小倉郵便局の前に「つぼやきいも かっくん」がオープン!焼き芋たべてみた【宇治市】 2023年11月23日 HEALATHO 2023年11月、「つぼやきいも かっくん」(京都府宇治市小倉町老ノ木)がオープン!ということで行ってきました~。 (記事の内容は2023年11月19日時点のものです。) しっとり。 目次 1.行き方・外観 […]
NEWS 11月30日、京都府内の食品関連事業者を対象に食品表示講習会が実施予定。加工食品の一括表示を再確認 2023年11月14日 HEALATHO 2023年11月30日(木)14時~15時30分、京都府内の食品関連事業者(食品製造・販売者等)を対象に、京都府が食品表示講習会を実施する予定です。 参加は無料。内容は次のとおりとなっています。 講義 「加工食品の一括表 […]
NEWS 11月25日、さくらであい館で「秋のノルディックウォーキング体験会」「体組成測定会」が開催予定!【八幡市】 2023年11月7日 HEALATHO 2023年11月25日(土)、「さくらであい館」(京都府八幡市八幡在応寺)で「秋のノルディックウォーキング体験会」・「体組成測定会」が開催予定となっています! 「体組成測定会」では、本格的な体組成計を使用して詳細なデータ […]