「まちの新たな特産品に！」「大麦やホップを栽培することで、遊休農地の解消にもつながれば―。」
そんな思いがつまったクラフトビールが京田辺市で約３年かけて開発され、いよいよ完成しました！
その名も「KYOTANA BEER」。
地域にまつわる物語があり、農・福・観・学での取組、遊休農地解消という側面もあるこちらのビールに、いま注目が集まっています。
プロジェクトの始まりは、京田辺農福観地域づくり協議会で出た１つのアイディア。
「京田辺市のえびいもスープと共に、まちの特産品としてクラフトビールをつくってみてはどうだろう？」
そこで実際にまちの歴史を調べてみると、「ゴールデンメロン」という大麦がこの地域にゆかりのある品種だという事が分かってきたそうです。
なんでも明治時代に、市内で農家を営む田宮龍太郎氏がゴールデンメロンの栽培方法を開発されたところから京都でのビール大麦栽培が始まり、やがて一大産業に発展したのだとか！
「これはぜひゴールデンメロンを使ったビールにしたい！」
そして２０２０年１１月、畑に１００粒の種をまくところからスタート。
プロジェクトには摂南大学の先生・学生、市民など多くの方々が参加され、２０２２年５月には３７ｋｇもの収量を得るまでになったと言います。
そしていよいよ２０２３年５月１４日（日）、「KYOTANA BEER」のお披露目・試飲会が市内で開催され、会場には３００本の瓶が並びました！
実際に頂いてみると、しっかりとした飲みごたえがあり、力強さを感じる味わい。
「これが京田辺の底力だ！」と言わんばかりの貫禄を感じました。
ふるさと納税の返礼品など、今後の展開もますます楽しみです。