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豆知識

1分で分かる!お漬物の歴史

1分で分かるお漬物の歴史、レッツ・スタート! いつ頃からお漬物が日本で作られるようになったのかは定かではありませんが、はるか昔から野菜や肉類の貯蔵に塩が使用されていた事、縄文時代から塩づくりが行われていた事などが分かって […]
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旬はたったの2週間!幻のたけのこをトップワールド久御山店で発見、さっそく食べてみた【久御山町】

2022年5月24日(火)、生鮮食品館トップワールド久御山店(京都府久世郡久御山町林字中垣内39-1)で月山筍(がっさんだけ)を発見しました!小さくて可愛らしい見た目と「食べれるのは2週間」のポップに引かれて、さっそく食 […]
ワカメの画像
豆知識

1分で分かる!ワカメの歴史

1分で分かるワカメの歴史、レッツ・スタート!   日本では、ワカメははるか昔から食べられてきました。 亀ヶ岡遺跡(青森県)では縄文土器と一緒に発見されています。 また、飛鳥時代の頃には大宝律令で税の一つと定めら […]
ひょうたんやの画像
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野菜の完売率100%を目指す!農産物直売所「旬の駅」が精華町のスーパー「ひょうたんや」に産直コーナーを展開

2022年5月17日(火)、スーパーマーケット「ひょうたんや」(京都府相楽郡精華町祝園幸田4-3)内にあるスーパー自社運営の青果売場が、農産物直売所「旬の駅」の産直コーナーにリニューアルされました! 「ひょうたんや」は創 […]