気になる商品

今回ご紹介するのは、ALCOスタッフがひそかに（？）家に常備している「塩無添加 健康にぼし」（株式会社サカモト）です。 冷蔵庫でひと晩水出しするだけで、旨味た～っぷりの美味しいお出汁がとれる！ お味噌汁とか、いい感じ！ […]

長野県「マルマン株式会社」の「有機減塩みそ」を買ってみました！ パッケージによると… JAS（日本農林規格）の有機認定を受けていて、さらに食品添加物も不使用とのこと。 そして塩分は七訂日本食品標準成分表「淡色辛みそ」と比 […]

ゆう薬局さんで低カロリーのカレー＆ライスが購入できる！という事で行ってきました～。 こちら、普通のカレー＆ライスとは違って、カレーにはお肉の代わりに大豆由来の「ソイミート」が入ってるし、ライスはマンナン（あのコンニャクの […]

京都祇園 侘家古暦堂「うま味さん」（株式会社ロマンライフ）を買ってみました！ 「うま味さん」って知ってましたか？ その名のとおり、うま味増し粉です。 野菜を和えたり、お料理の仕上げにふりかけたり、炒める・漬けるなど普通の […]

「ハナマルキ」の「減塩 塩こうじ」を買ってみました～。 こういう「発酵調味料」って風味があるから美味しく減塩できそうな予感！ パッケージによると、塩こうじなのに何と塩分が30％もカットされてるみたいです！(※同社商品「塩 […]

今回ご紹介するのは木津川市「クローバー牧場」さんの「特別牛乳」（520円 税込／500ml）です。 みなさん、「特別牛乳」という言葉を聞いた事がありますか？これは「牛乳」「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「加工乳」のような「 […]

ある日、ふとALCOスタッフは思いました。 「日本人なら削りたてのかつお節をたっぷりご飯にかけて食べる幸せを味わいたい！」 そこでさっそくかつお節削り器＆本枯節を買うことに。 アマゾンで取り寄せてみると… 素敵な箱でやっ […]