ヒガシマル醤油さんから低塩のうすくち醤油が出てるのを発見！
というわけで、さっそく買ってみました～。
国産大豆・国産小麦・国産米を100%使用されてるみたい！
器に出してみると、こんな感じ。
うすくち醤油って、色が薄いんですよね～。透明感があってキレイです！
さてさて、それではレッツ味見！
すると…
「あれ？サッパリしてるけど塩味はしっかり感じる～！」
そして、お野菜の和え物や煮物に使ってみたところ…
「良い意味であっさりしてる～。」「加熱しても嫌な風味が出ない！」
こんな感じで、幅広く色んなお料理に使えそうだと思いました。
あと、鮮度が長持ちするらしい「フレッシュボトル」っていうのも何気に良かったです。
新鮮なだけじゃなく、ちょっとずつ出るから使いやすくて気に入っちゃいました～。
ヒガシマル 特選 低塩丸大豆 うすくち
- エネルギー 10kcal
- たんぱく質 1.1g
- 脂質 0g
- 炭水化物 1.4g
- 食塩相当量 2.2g
※大さじ1杯 15mlあたり
今回購入した店舗
- 店名 新鮮激安市場！宇治店
- 住所 京都府宇治市羽拍子町1-2
- 営業時間 9:30～21:00
- HPはこちら
※2020年7月30日に購入したものであり、現在店舗にない場合があります。
※2020年11月5日時点でイズミヤ八幡店（京都府八幡市八幡一ノ坪23-1）にもありました。
（記事の内容は2020年7月30日時点のものです。）
