クイズ：杏仁豆腐の「杏仁」って何？
①アプリコットの種の中の部分
②アーモンドの花
③あんずの皮から抽出した香り成分
答えは次の会話に出てきます。
杏仁豆腐、おいしいな～。
おいしいな～。さっすが杏仁！ちょっぴり高貴な香りやな～！
え、杏仁の事知ってるんや！杏仁って何なん？
え…。あ、杏の…仁やで！
杏ってあんず？
うん…。（たぶん。）
じゃあ仁は？
仁！？えーと、なんか…思いやりの心、みたいな！
そっか～。あんずの思いやりを食べてるんか～…って、誰が納得すんねん。半分やさしさで出来てる痛み止めか。
あはは！それとか、ママの味のキャンディーとかな！あれ好きやねんな～。
あのー…。話、そらしてますよね？
えっ！そ、そんなこと…。
もういいわ。調べてみるわ～。
え、あ、はい。すみません…。
…おーっ！そーゆう事やったんか！ 杏仁って、アプリコットの種の中の部分らしいで！
そーやったんや！知らんかった！種の潜在能力たっか。
というわけで、答えは①「アプリコットの種の中の部分」でした。
ちなみにアプリコットは杏（あんず）の英名です。
（こちらの記事はALCOで紹介したものです。）
