塩はパンを作る時にも使われているが、その目的は?
1.色を綺麗にするため
2.粘りをだすため
3.焼き色をつけやすくするため答え:2.粘りをだすため
醤油の塩分はどちらの方が多い?
1.薄口醤油
2.濃口醤油
3.どちらのも塩分量は同じ
答え:1.薄口醤油
塩をいっぱい食べると体にどんなことが起きるでしょう?
①体重が減る ②お腹が痛くなる ③喉が乾きやすくなる答え:喉が乾きやすくなる
3つの中で塩が入っている食材はどれでしょう?
①赤色トマト ②プロセスチーズ ③生しいたけ答え:プロセスチーズ
※クイズの内容は京都文教短期大学の学生さんが作成されました。