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年: 2022年

豆知識

1分で分かる!日本人と牛肉の歴史

2022年7月10日 HEALATHO

1分で分かる日本人と牛肉の歴史、レッツ・スタート!   大陸 […]

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丁稚羊羹(でっちようかん)発祥の「和た与」に行ってきた!【実食】

2022年7月6日 HEALATHO

突然ですが、丁稚羊羹(でっちようかん)について知っていますか? 「名前 […]

豆知識

クイズ:室町時代のお伽草子「精進魚類物語」で擬人化されているのは鮭と何? 白米/海苔/納豆

2022年7月1日 HEALATHO

クイズ:室町時代のお伽草子「精進魚類物語」で擬人化されているのは鮭と何 […]

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コラム

減塩のコツ ~減塩食品を上手に使って~【コラム/京都文教短期大学 田中教授】

2022年6月23日 HEALATHO

皆さんは減塩食品を利用したことがありますか。以前に比べて種類が増え、味 […]

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NEWS

6月21日、農林水産省が「食料の安定供給に関するリスク検証(2022)」での「重要なリスク」を公表。価格高騰、労働力・後継者不足、家畜伝染病など

2022年6月21日 HEALATHO

2022年6月21日(火)、農林水産省が「食料の安定供給に関するリスク […]

NEWS

11月26日が「いいブロッコリーの日」に制定されてる!

2022年6月17日 HEALATHO

このたび有限会社 安井ファーム(石川県)が11月26日を「いいブロッコ […]

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豆知識

1分で分かる!日本人とたまごの歴史

2022年6月12日 HEALATHO

1分で分かる日本人とたまごの歴史、レッツ・スタート!   に […]

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豆知識

ことわざ・慣用句クイズ⑥:「塩を踏む」の意味は?

2022年6月5日 HEALATHO

ことわざ・慣用句クイズ⑥:「塩を踏む」の意味は何でしょうか? ①粘り強 […]

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豆知識

1分で分かる!お漬物の歴史

2022年5月31日 HEALATHO

1分で分かるお漬物の歴史、レッツ・スタート! いつ頃からお漬物が日本で […]

塩分30%オフの「亀田の柿の種」画像2
豆知識

クイズ:柿の種、厨房、だるまの共通点は?

2022年5月28日 HEALATHO

クイズ:柿の種、厨房、だるまの共通点は何でしょうか? ※ヒント①:お寿 […]

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