今回ご紹介するのは、城陽寺田「Bakery Cafe 吉（きち）」さんの「ピザランチ 減塩」（９００円 税込）です！
（価格、メニューの内容等については２０２２年３月３日時点のものです。）
目次
「ピザランチ 減塩」（９００円 税込）
（ピザはルッコラなしの場合もあります。）
時々無性に食べたくなる、ピザ！
じゅわっとお口の中が幸せで満たされる…そんなピザが食べたーい！
そんな時、こちらのランチはいかがでしょうか？
ひと口食べると…
「ジューシー！」「美味しい！」
長時間発酵された生地はもちっとした食感で、かめばかむほど深～い味わい。
ふっくら、もっちりの幸せに包まれて…う～ん、満足！
しかもこちらの生地は美味しいだけでなく、国産の全粒粉も使用されているので健康を気づかう方にも嬉しいと思います！
玉ねぎやベーコンもいい感じすぎるし、お塩は沖縄のシママースを使用。
そして辛みは…
「タバスコじゃない！」
ピリッとしたタバスコよりも、なんだか包容力のある辛さ。
実は中国料理などに使われる花椒を使用されているんです。
ピザの味に上手くなじんで、日本人の口にも合うみたい！ご年配の方などにも喜ばれているそうです。
そんな美味しいピリ辛風味もあいまって、しっかり減塩なのに物足りなさは感じない、とっても嬉しいピザでした！
そしてこちらのかぼちゃのサラダは、なんとお塩もお砂糖も不使用。
かぼちゃ本来の甘みや美味しさを味わえて、太陽の恵みを感じる一品です！
薄味で美味しいということは、やっぱり素材選びがとっても大事。
かぼちゃを仕入れる際は目利きで「本当に美味しいかぼちゃしか選ばない」というこだわりがあるそうですよ！
そして、甘さがぎゅっとつまったレーズンもお洒落で美味しいアクセントに！
上に散らされたアーモンドは、見た目も食感もお洒落で楽しい！
こっくり美味しい、ほっこり幸せ。そんなかぼちゃのサラダでした！
※素材にこだわっておられるので、かぼちゃの仕入れがない場合があります。その際はかぼちゃのサラダがスクランブルエッグになります。
※ピザは２人用サイズ（２４ｃｍ／１，４００円 税込）を単品でテイクアウトする事もできます。
【栄養成分表示】ピザ（ルッコラ有）＋かぼちゃのサラダ
- エネルギー ７９４キロカロリー
- たんぱく質 ２６．３グラム
- 脂質 ３６．８グラム
- 炭水化物 ９０．５グラム
- 食塩相当量 ２．４グラム
※推定値
※協力：京都文教短期大学
【栄養成分表示】ピザ（ルッコラ有）＋スクランブルエッグ
- エネルギー ８４４キロカロリー
- たんぱく質 ３０．６グラム
- 脂質 ４４．４グラム
- 炭水化物 ８２．３グラム
- 食塩相当量 ２．６グラム
※推定値
※協力：京都文教短期大学
店内はこんな感じ！
「Bakery Cafe 吉（きち）」さんの店内は素敵なリラックス空間です。
窓の位置が少し高めで、お日さまの光を取り込みつつも外からの視線が気にならないという嬉しい気づかいも。
ゆったりしていて「ほっ。」とひと息つくのにぴったりのお店。
皆さんもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
Bakery Cafe 吉（きち） 店舗情報
住所 京都府城陽市寺田丁子口33-15
定休日 金曜日
営業時間
カフェ 12:00～17:00
パン教室 9:00～11:45
テイクアウトメニュー 有
駐車場 有（5台）
車いす・ベビーカー入店可（専用トイレなし）
※入口の段差など、お店の方にひと声かけるとお手伝いしていただけます。
HP https://kichi.holy.jp/
（店舗情報は2022年3月3日時点のものです。）
アクセス
（京都府城陽市寺田丁子口33-15）
行き方は次のとおり
国道24号線、「イクマ自動車」さんの交差点を奈良方面に向かって左折。（城陽カントリー倶楽部の看板が目印です。）
踏切を越えてしばらく進むと右手にお店があります。
到着！
※こちらの記事も是非ご覧ください。
⇒栄養成分表示の活用を【コラム／京都文教短期大学 田中教授】
