ひのきのまな板を買ったら、お料理がもっと楽しくなった！【購入品／ニトリ伏見向島店】

毎日使う、まな板。

これまでプラスチックの物しか使ってきませんでしたが、ふと「料理人や料理好きの方って、けっこう木のまな板を使っておられる事が多いんじゃないかな？」という気がしました。

気になったので色々調べてみると、「歯当たりが良い」という意見が多くて「自分も使ってみたいなあ～」と思うように。

お手入れがプラスチックよりも大変そうで少し躊躇していたのですが、ある日ニトリで気軽に使えそうな「食洗機対応ひのきまな板」を発見。

さっそく購入してみました！

使ってみると…

「たしかに歯当たりが良い！」

包丁をやさしく受け止めてくれる木の質感。

とんとんとん…という音もいつもより温かみを帯びていて、使っていて「楽しい！」と、お料理がこれまで以上に好きになりました。

手ざわりも良くてひのきの香りも良い感じで、使っていると癒されます。

最初のうちは表面に刃傷が付くのが少し気になりましたが、しばらく使っている内にあまり気にならなくなりました。

ひのき製という事もあって、私は「使ったらすぐに洗って乾かす」という事を心がけているのですが、そうすると食洗器に入れるタイミングが意外とないので、食洗器に対応していないタイプでも良かったかもしれません。

でもとりあえず今回は思っていたより手頃な価格で販売されていたので「もし気に入らなかったら、またプラスチック製に戻ろう」と気軽な気持ちで試してみました。

結果、「もうプラスチック製には戻れない～」という事になりましたが。

とにかく買って良かったです！

食洗機対応ひのきまな板