このたび有限会社 安井ファーム(石川県)が11月26日を「いいブロッコリーの日」とすることを一般社団法人 日本記念日協会に申請し、2022年6月7日(火)付で登録されました!
ブロッコリーといえばスーパーなどでよく目にしますが、実は日本で一般的に食べられるようになったのは1970年代から。
現在は全国各地に産地があり、北海道や長野県などの冷涼地では夏頃~秋頃に、関東以南の地域では秋頃~春頃に出荷され、一年中国産のブロッコリーを食べる事ができます。
品種に「おはよう」「ファイター」なんて名前があるのも面白いですね!