和束茶カフェ（京都府相楽郡和束町白栖大狭間）で、和束産の「有機和烏龍茶」（５０ｇ／８６４円 税込）を発見！という事でさっそく購入してみました！
お茶の産地、山城地域。最近では煎茶、抹茶、焙じ茶など純和風のお茶だけでなく、「和紅茶」のように和洋折衷なイメージのものもよく見かけるようになってきました。
でも、「和烏龍茶」はまだまだ珍しい気がします。
しかも和束産の有機茶葉で作られているなんて、すごい！パッケージにはJASマークも付いてます。
よく見ると「Single Origin」の文字も。どんな味か気になります！
さっそく茶葉をお皿に出してみました。色は黒っぽくて、少し和紅茶のような香りがします。
淹れ方はパッケージの裏に書いてありました。茶葉を約６ｇ取り、８０～１００度のお湯２００～３００ｃｃで出して、６０～９０秒待ちます。
すると、こんな感じになりました！
飲んでみると…
「たしかに烏龍茶の風味がする！」
華やかな香りや爽やかな酸味も楽しめて、普段から飲み慣れているものとはまた違った味と香りの烏龍茶でした。
有機という嬉しさもあり、シングルオリジンの楽しさもあってすごく良いな、という感じ。
京都×烏龍茶×有機なんて面白いですよね！
こちらは「京和あずま株式会社」（京都府相楽郡和束町門前宮野２０）の商品で、茶葉は「東茶園」で栽培されています。
今回購入した店舗
- 店名 和束茶カフェ
- 住所 京都府相楽郡和束町白栖大狭間35 グリンティ和束1階
- 駐車場 有
※2022年8月24日（水）に購入したものであり、現在店舗にない場合があります。
（記事の内容は2022年8月24日時点のものです。）