Articles by HEALATHO

クイズ：江戸時代にお味噌汁の具材として人気だった「な」から始まる食べ物は何だったでしょうか？ 答えは次の会話に出てきます。 というわけで答えは「納豆」でした。 ちょっと意外かもしれませんが、当時はお豆腐、大根と並ぶ人気だ […]

自分には減塩は必要無いと思っていませんか？まず、塩分摂取の食習慣をチェックしてみましょう。 ▢　みそ汁やスープを１日２杯以上飲む。 ▢　漬物や梅干し、佃煮などをよく食べる。 ▢　ちくわやかまぼこ、ハムやソーセージなどの加 […]

体の健康も大切ですが、心の健康もとっても大切。 きょう１０月１０日は「世界メンタルヘルスデー」です。 （世界精神保健連盟が定め、WHOも協賛している国際記念日なんですよ！） 今回は厚生労働省が推奨している「ストレスをため […]

イズミヤで素敵な商品を発見しちゃいました！ それがこちら、「イブシギンのしぜんだし」！鹿児島県の「株式会社オリッジ」というところが出されている商品です。 パッケージには愛らしい乳幼児の絵。「＋５ヶ月から大切な家族みんなで […]

「栗きんとん」と言うと、あの黄色くて甘～いおせち料理を思い浮かべる人が多いと思います。 でも実は、岐阜県の東濃地区などで「栗きんとん」と言うと茶巾絞りのこと！ たとえばこちらの箱には、一面に黄色い栗が敷き詰められているの […]