豆知識
イガイガするけど役に立つ!メロンやパイナップルの秘密
メロンやパイナップルって、とっても美味しいですよね! でもちょっと喉がイガイガしたり、口の中がザラザラした経験はありませんか? これは実は、たんぱく質を分解する成分が含まれているからなんです。 メロンには「ククミシン」と […]
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