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近畿経済産業局の「地域ブランドエコシステム」構築プロジェクトで、和束茶がJETROや近畿農政局の施策とつながる
2025年の大阪・関西万博の開催を前に、2020年10月、近畿経済産業 […]
Articles by HEALATHO
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5月22日は「国際生物多様性の日」。「食」を通してできる事もたくさん！
5月22日は国連の定めた「国際生物多様性の日」(※)って知っていました […]
気になる商品
お出汁にも、おやつにも！「塩無添加 健康にぼし」【実食／食品館アプロ 宇治店】
今回ご紹介するのは、ALCOスタッフがひそかに（？）家に常備している「 […]
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2021年、国連食料システムサミットが初開催予定。日本は「アジアモンスーン地域」としての立場示す
2021年9月、ニューヨークで国連主催の「国連食料システムサミット（F […]
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5月12日、農林水産省が「みどりの食料システム戦略」を策定
2021年5月12日、農林水産省は「みどりの食料システム戦略～食料・農 […]
豆知識
トコロテンの幽霊、焼鳥にひも…食べ物・飲み物などの面白いことわざ10選
食べ物、飲み物などにまつわる面白くてちょっぴりマニアックな（？）ことわ […]
豆知識
クイズ：次のうち正しい説明はいくつ？「サーモンは白身魚」「さわらは赤身魚」「イワシは青魚」
クイズ：次のうち、正しい説明はいくつあるでしょうか？ 「サーモンは白身 […]
コラム
食塩の摂り過ぎは万病の元【コラム／京都文教短期大学 田中教授】
減塩は、健康を損なうリスクをできるだけ小さくするために、ぜひ身につけた […]
レシピ
たけのこの木の芽和え【減塩レシピ／京都文教短期大学】
今回ご紹介するのは減塩レシピ「たけのこの木の芽和え」です！ 実際に作っ […]
気になる商品
塩分25％カット！「有機減塩みそ」はこんな感じ【実食／MISUGIYA 京都八幡店】
長野県「マルマン株式会社」の「有機減塩みそ」を買ってみました！ パッケ […]