豆知識

１分で分かるお漬物の歴史、レッツ・スタート！ いつ頃からお漬物が日本で […]

クイズ：柿の種、厨房、だるまの共通点は何でしょうか？ ※ヒント①：お寿 […]

１分で分かるワカメの歴史、レッツ・スタート！   日本では、 […]

ことわざ・慣用句クイズ⑤：「牛飲馬食（ぎゅういんばしょく）」の意味は何 […]

４月１７日は「なすび記念日」です。 ※「冬春なす主産県協議会」制定／「 […]

ことわざ・慣用句クイズ④：「柳の下にいつも泥鰌（どじょう）はおらぬ」の […]

１分で分かる豆腐の歴史、レッツ・スタート！   豆腐の起源に […]

ことわざ・慣用句クイズ③：「雨後の筍（うごのたけのこ）」の意味は何でし […]

１分で分かる麹（こうじ）の歴史、レッツ・スタート！   醤油 […]

クイズ：「御御御付」。さて、何と読むでしょうか？ 答えは次の会話に出て […]