３月７日は「さかなの日」！「SAKANA & JAPAN PROJECT推進協議会」が制定した記念日です。
魚にまつわる記念日は他にもたくさん！色んな事が学べます。
- １月１０日 イトウの日
イトウを展示する「北の大地の水族館」が制定。イトウは絶滅危惧種の魚で、最大１．５ｍを越える日本最大の淡水魚。イトウの認知度をさらに上げ、保護の気運を高めるため制定された。 - １月２０日 二十日正月
正月の最後の日として、納めの行事を行う日。「骨正月」「骨おろし」「頭正月」などとも呼ばれる。この日は正月に食べた魚の骨や頭までも食べ、正月を終える。 - ５月４日 糸魚川・ヒスイの日
新潟県・糸魚川市で活動する「ＮＰＯまちづくりサポーターズ」が制定。糸魚川市は日本唯一のヒスイ産出地で、世界最古のヒスイ文化発祥の地でもある。ヒスイ（翡翠）の「翠」から連想される「みどりの日」の５月４日に制定された。 - ６月１日 鮎の日
「全国鮎養殖漁業組合連合会」が制定。鮎は河川環境保護の象徴とされている。鮎は本格的な旬を迎えるのが６月であると言われているため、６月１日に制定された。 - ６月２２日 ＤＨＡの日
「株式会社マルハニチロ食品」が制定。ＤＨＡは「ドコサヘキサエン酸」という不飽和脂肪酸で、魚に多く含まれる。ＤＨＡは「６つ」のシス型の二重結合を含む「２２個」の炭素鎖をもつカルボン酸の総称。 - ７月７日 糸魚川・七夕は笹ずしの日
新潟県・糸魚川市の「一般社団法人糸魚川青年会議所」が制定。糸魚川に代々伝わる郷土料理の１つ「笹ずし」を地域が一体となって発信していくために制定。七夕が「笹の節句」と言われていることからこの日に制定。 - ７月３０日 生サーモンの日
「株式会社モウイジャパン」が制定。同社の「モウイ・サーモン」はノルウェー産アトランティックサーモンのブランド魚で、一度も冷凍されることなく日本に届けられる。 - ８月３日 はもの日
「徳島県漁業協同組合連合会」が徳島の活鱧料理をブランドとして全国にアピールするために制定。鱧の語源は鋭い歯や強い顎を象徴する「はむ」「はみ」などとされ、「は（８）」「み（３）」から８月３日に。 - ８月８日 小浜水産グループ・カンパチの日
カンパチの養殖を行う「株式会社小浜水産グループ」が制定。カンパチの頭部には「八」のように見える模様があり、「カンパチ」の名前の由来にもなっている。そのため「八」が並ぶ８月８日に制定。また、カンパチ養殖の一年の出荷スタートは８月でもある。 - ８月３０日 中津ハモの日
「地方卸売市場 中津魚市場」が制定。大分県は全国有数のハモの漁獲量を誇り、特に中津市はハモの消費量が多い。日付の「３０」は３を左に９０度回転させると「mo」となり、「ハ（８）」「モ（３０）」と読むことができる。 - １０月２２日 あんこうの日
「株式会社魚の宿まるみつ」が制定。１０月２２日はあんこう鍋発祥の地である北茨城市で初めて民宿を営み、あんこう料理を全国に広めた同宿創業者の武子光男氏の命日。また、「あんこう研究所」の開業日でもある。 - １１月１日 川の恵みの日
「元祖鮎の甘露煮」などを扱う「株式会社うおすけ」が、川に感謝し川の環境や自然について考える日にするため制定。「１１１」が漢字の「川」と似ていることから１１月１日に。 - １１月５日 おいしい魚「アイゴ」を食べる日
「株式会社やまろ渡邉」が制定。海藻をよく食べるアイゴは磯焼け（海藻が少なくなる現象）の一因とされ、アイゴを美味しく食べることで磯焼けを減らす事が期待される。「ア（１）」「イ（１）」「ゴ（５）」から１１月５日に制定。 - １１月２９日 いいフグの日
「社団法人全国海水養魚協会」のトラフグ養殖部会が制定。高級魚として有名なトラフグは、養殖により生産量が増え、高級店はもちろん一般店でも取り扱われるようになってきた。 - １２月２０日 ブリの日
ブリ（鰤）はその字のごとく、師走の魚。さらに「ブ（２）」「リ（０）」から、１２月２０日が記念日になっている。 - 毎月３０日 ＥＰＡの日
「株式会社ニッスイ」が制定。ＥＰＡは魚に多く含まれる「エイコサペンタエン酸」の略称。肉（２９）を食べた次の日（３０）には魚を食べて欲しい、という思いを込めて毎月３０日に制定。