今回ご紹介するのは城陽市・上津屋にある「珈琲処ぼん」さんの「親鶏と胡桃と山椒のコロコロカレー」と「豚バラとセロリの赤味噌カレー」です!
(価格、メニューの内容等については2023年5月17日時点のものです。)
目次
「親鶏と胡桃と山椒のコロコロカレー」
こちらは「親鶏と胡桃と山椒のコロコロカレー」!(870円 税込/ミニサラダ付/飲み物と合わせて注文)
テーブルに運ばれてくると、スパイスの香りがふわあ~っと漂ってきました。(美味しそう!)
「ネーミングからして珍しい!」「どんな味か気になる!」
という事で、ぱくっとひと口。
すると…
「フルーティーで美味し~い!」「くるみの風味もいい感じ!」
親鶏や玉ねぎの旨みなどが濃縮されたカレーに、お洒落なくるみのアクセント。
林檎やトマトのさっぱり爽やかな風味も楽しめて、満足感がしっかりあるのに重たくない!
ご飯もどんどん進みます!(ぱくぱく。)
美味しい自家製ピクルスもHAPPYな気分をさらに盛り上げてくれるし、最後はすがすがしい風がぴゅ~っと吹き抜けるような花椒の余韻が楽しめました!
セットのミニサラダは、ミニと言いつつしっかり「サラダ」!
この日はまるで花束みたいな華やかさ!(お野菜の内容は季節などによって異なります。)
品目もいっぱいとれて嬉しいし、やさしい甘さと酸味でお口さっぱり。カレーと相性ぴったりです!
実はこちら、事前に真空で漬け込んだお野菜が入った本格的な一品。少しのドレッシングで楽しめるから、お野菜の味が活きいき感じられて美味しかったです!
そして驚きなのが、こちらのメニュー、カレー+サラダで塩分たったの1.5グラムなんです!
「えっ、この美味しさで!?」と思わずびっくり。
塩分量を気にされている方もそうでない方も、是非ぜひ一度、お試しあれ~。
さてさて。ドリンクはジュースや紅茶など色々ありますが、今回は温かい珈琲(470円 税込)をいただく事にしました。
今回いただいた「まろみ」はこちらのお店に来られたらぜひ一度は味わってほしいメニューの1つです。
香りが良くて、名前の通りすご~くまろやか!
「珈琲処」の余裕を感じる美味しさに、心の底からとろけました~。(うっとり。)
【栄養成分表示】(推定値/ドリンクを除く)
- エネルギー 605キロカロリー
- たんぱく質 13.4グラム
- 脂質 14.8グラム
- 炭水化物 99.8グラム
- 食塩相当量 1.5グラム
※協力:京都文教短期大学
「豚バラとセロリの赤味噌カレー」
そしてこちらは「豚バラとセロリの赤味噌カレー」!(900円 税込/ミニサラダ付/飲み物と合わせて注文)
「またまたネーミングからして珍しい!」「さっきのカレーが美味しかったから、美味しそうな予感しかない!」
テーブルに運ばれてくると、こちらは鰹の良いにおい~!
日本人好みの「和」な香りに高まる期待。
ではでは早速いただきま~す。(ぱくっ!)
「わ、想像を超えてきた~!!」「ごぼうの香りがいい感じ!」
コクのあるまろやかなカレーにごぼうやセロリの豊かな風味、そして黒煎り七味のアクセント!
豚バラ肉を口へ運ぶと、贅沢な旨みや香りがますます美味しさを加速させます。(しあわせ~!)
何気なく添えられているオレンジママレードで味の変化を楽しめるのも嬉しいです。
お肉の満足感たっぷりでこんなに美味しいのに、こちらはカレー+サラダで塩分2.2グラム。
赤味噌などを使用する事で塩分を抑えておられるそうですよ!
美味しかった~。
(ちなみにこちらも、ドリンクは美味しい「まろみ」をいただきました。)
【栄養成分表示】(推定値/ドリンクを除く)
- エネルギー 663キロカロリー
- たんぱく質 17.2グラム
- 脂質 17.3グラム
- 炭水化物 105.0グラム
- 食塩相当量 2.2グラム
※協力:京都文教短期大学
店内はこんな感じ!
こちらのお店、店内はゆったりとした木の温もりあふれる安らぎ空間です。
昔の製粉・精米所をリノベーションされていて、約40年ほど動いていた大きな精米機(写真左側)もあるんですよ~。(昔は水車で動いていたみたい!)
当時は製粉や精米、お正月のお餅つきの準備などで人々が訪れたり、おばあちゃん達がストーブのそばに集まって会話を楽しむ光景も見られたそう。ほのぼの~。
そんな心温まる雰囲気は今も感じられて、昔のまま残された天井の梁、お店にぴったりのアンティークの椅子、無垢材のテーブルや床などどこを見てもほっと心が落ち着きます。
(くるみの木のテーブルは、先ほどご紹介したくるみのカレーが誕生するきっかけにもなったみたい!)
さらに窓の外には茶畑が!(こちらの写真は8月に撮影)
この辺りは城陽ICから近い便利な立地でありながら、自然豊かな癒しスポット。のどかな田園風景に、ちょっぴりノスタルジックな気分も味わえますよ~。
珈琲処ぼん 店舗情報
住所 京都府城陽市上津屋高下10-2
電話 090‐1916‐4140
定休日 日曜日、第1・第3月曜日 ※不定休あり
営業時間 8:00~19:00
・モーニング 8:00~10:30
・カレーの提供 11:00~18:00
※ワンドリンクオーダー制(5歳以下のお子さまを除く)
駐車場 有
Instagram https://www.instagram.com/coffee1056bon/
(店舗情報は2023年5月17日時点のものです。)
アクセス
「珈琲処ぼん」さんの場所はこちら
(京都府城陽市上津屋高下10-2)
木津川堤防から近いので、サイクリングの途中に立ち寄るのも良さそうです。
サイクルスタンドもありますよ!
国道24号線からの行き方は次のとおりです。
「Kyoto BMW」(道路西側)、ガソリンスタンド「丸紅エネルギー ベストバリューエネルギー 城陽店」がある交差点を京都市内方面に向かって左折。
「城陽モータース」がある筋を右折。
2つ目の筋を左折して進むとお店があります。
到着!
それではどうぞ、素敵な時間をお過ごしください~。
※こちらの記事も是非ご覧ください。
⇒栄養成分表示の活用を【コラム/京都文教短期大学 田中教授】