イズミヤで素敵な商品を発見しちゃいました！
それがこちら、「イブシギンのしぜんだし」！鹿児島県の「株式会社オリッジ」というところが出されている商品です。
パッケージには愛らしい乳幼児の絵。「＋５ヶ月から大切な家族みんなで！」と書きそえられていて、何だかとっても安心そう。
原材料名を見てみると、「鰹荒節（鹿児島県指宿製造）、昆布（北海道道南産）」って書かれてました。
そう、それだけ！余計なものが一切入っていないんです。
お皿に出してみると、こんな感じ。便利で使いやすい粉末だしです。
このまま少し味見してみると…
「おいしい！」
優しい味の中に、鰹の旨味がしっかり感じられました。（そのまま食べるとむせるので注意して下さいね～。）
美味しいから、ついふりかけ気分でご飯にかけて食べちゃいました。（ごはんがすすむ美味しさ！）
そしてパッケージに書いてあったとおり、お味噌汁も作ってみました。
けっこうお味噌を使ったので味がしっかり濃いめになりましたが、減塩したい方はお味噌の量を減らしても楽しめると思います。
それから他にも色んなお料理にも使いやすくて、便利で美味しい！
１００グラムで６００円以上するので最初購入した時は「少しお値段がするかな…」と思いましたが、買って納得。
「これは是非ぜひ、使い続けたい商品だなあ～」と思いました！（１００グラムというと少なく聞こえますが、意外と長持ちしそうです！）
イブシギンのしぜんだし
- エネルギー ３５０キロカロリー
- たんぱく質 ７０．６グラム
- 脂質 ３．９グラム
- 炭水化物 ８．１グラム
- ナトリウム ５３５ミリグラム（食塩相当量 １．３６グラム）
※１００グラムあたり
今回購入した店舗
- 店名 イズミヤ 大久保店
- 住所 京都府城陽市平川室木85
- 営業時間（食料品） 9:00～20:00
- HPはこちら
※2022年9月28日に購入したものであり、現在店舗にない場合があります。
（記事の内容は2022年9月28日時点のものです。）
※こちらの記事も是非ご覧ください。
⇒栄養成分表示の活用を【コラム／京都文教短期大学 田中教授】