豆知識
クイズ：弓の弦を外して海につけたら、かつおが釣れた！そんな料理の神様が砂浜で拾ったのは？はまぐり／うに／カニ
クイズ：弓の弦を外して海につけたら、かつおが釣れた！そんな料理の神様「 […]
年: 2022年
気になる商品
ひのきのまな板を買ったら、お料理がもっと楽しくなった！【購入品／ニトリ 伏見向島店】
毎日使う、まな板。 これまでプラスチックの物しか使ってきませんでしたが […]
NEWS
令和３年度の食料自給率、カロリーベースでは１％増、生産額ベースでは４％減／食料自給力指標は低下
２０２２年８月５日（金）、農林水産省から令和３年度の「食料自給率」「食 […]
コラム
薬剤師の在宅訪問【②お家で薬剤師が何をする？】
定期的な薬剤師による在宅訪問をするための準備が整うと、まず主治医が病院 […]
NEWS
今年のサンマ漁況予報が発表されました。「昨年を上回るが、依然として低水準」
「国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産資源研究所」が、今年８月～ […]
NEWS
７月の第３月曜日が「漁師の日」に制定されてる！
「一般社団法人全国漁業就業者確保育成センター」が７月の第３月曜日を「漁 […]
豆知識
今年の「土用の丑の日」は７月２３日！／うなぎの調理方法、「背開き」にするのは関東？関西？
今年の「土用の丑の日」は７月２３日（土）です。（あっ、どよう！）今回は […]
NEWS
京都府「食中毒注意報」発令状況（２０２２年７月２０日）
京都府では毎年７月１日～９月３０日の食中毒予防推進強化期間中、特に食中 […]
コラム
薬剤師の在宅訪問【①在宅訪問はどうやって始められる？ 】
薬剤師は、薬局の調剤室で医師が処方した薬を確認しながら患者様にお渡しし […]
NEWS
７月１６日、日本初の陸上養殖種「アカアマダイ」、京都・大阪で試行販売開始！
２０２２年７月１５日（金）、株式会社JR西日本イノベーションズが「PR […]