年: 2022年

クイズ：弓の弦を外して海につけたら、かつおが釣れた！そんな料理の神様「磐鹿六雁命（いわかむつかりのみこと）」が砂浜で拾ったのは何だったでしょうか？ ①はまぐり ②うに ③カニ 答えは次の会話に出てきます。 というわけで答 […]

毎日使う、まな板。 これまでプラスチックの物しか使ってきませんでしたが、ふと「料理人や料理好きの方って、けっこう木のまな板を使っておられる事が多いんじゃないかな？」という気がしました。 気になったので色々調べてみると、「 […]

定期的な薬剤師による在宅訪問をするための準備が整うと、まず主治医が病院またはご自宅で定期的に診察をします。そして診察後にお薬を処方します。その処方をもとに患者様の状態に応じて薬を準備します。朝昼夜の飲み方に分けてワンパッ […]

今年の「土用の丑の日」は７月２３日（土）です。（あっ、どよう！）今回は美味しいうなぎにまつわるクイズをお届けしますね～。（８月４日も「土用の丑の日」です。） クイズ：うなぎを調理する際、「背開き」「腹開き」の２種類があり […]

薬剤師は、薬局の調剤室で医師が処方した薬を確認しながら患者様にお渡しします。また薬局にある一般医薬品を情報提供と共に販売します。 薬局内で色々な仕事をしていますが、薬剤師の仕事内容は薬局内に留まりません。薬局の外にも出て […]