グルメ
「珈琲処ぼん」で「親鶏と胡桃と山椒のコロコロカレー」と「豚バラとセロリの赤味噌カレー」を食べてきた！【減塩カレー／京都府城陽市】
今回ご紹介するのは城陽市・上津屋にある「珈琲処ぼん」さんの「親鶏と胡桃と山椒のコロコロカレー」と「豚バラとセロリの赤味噌カレー」です！ （価格、メニューの内容等については２０２３年５月１７日時点のものです。）   […]
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グルメ
ふっくら、もっちり。城陽寺田「Bakery Cafe 吉（きち）」の「ピザランチ 減塩」で幸せいっぱい！【減塩ピザ／京都府城陽市】
今回ご紹介するのは、城陽寺田「Bakery Cafe 吉（きち）」さんの「ピザランチ 減塩」（９００円 税込）です！ （価格、メニューの内容等については２０２２年３月３日時点のものです。） 目次 ピザランチ 減塩 店内は […]
グルメ
城陽のパン屋さん「Rencontre / ランコントル」の美味しい食パン、白パンなど４種！【減塩パン／京都府城陽市】
今回ご紹介するのは、城陽のパン屋さん「Rencontre / ランコントル」の美味しい食パン、白パンなど４種類。パンってしあわせ～。 （価格、メニューの内容等については2021年3月30日時点のものです。） 目次 減塩食 […]
グルメ
食べ始めたらとまらない！宇治槇島「手作りカレーの店 朱（レッド）」のカレー３種【減塩カレー／京都府宇治市】
今回ご紹介するのは、宇治槇島の「手作りカレーの店 朱（レッド）」さんのメニュー３種類。魅惑のカレーが登場です！ （価格、メニューの内容等については2020年9月9日時点のものです。） 目次 雷神 タケミカヅチ ライトサイ […]
コラム
栄養成分表示の活用を【コラム／京都文教短期大学 田中教授】
ほとんどの日本人は食塩を取り過ぎている 食塩の取り過ぎは、高血圧の発症、心臓病や脳卒中、腎臓病などの要因となり、健康寿命を縮めることにつながります。 現在、国が示している食塩の一日の目標量は、成人男性で7.5グラム未満、 […]
インタビュー
京都府南部山城エリアの魅力を創造・発信。日本初の食と健康のまちづくりプロジェクト「HEALATHO / ヘラソ」が始動！
2020年7月13日、京都府南部山城地域のローカルメディア「ALCO / アルコ」の運営会社「 ㈱cobit / コビット」が食と健康のプラットフォーム「HEALATHO / ヘラソ」を始動します。 （HEALATHOで […]